MojRecept — Domaći recepti iz svih krajeva Hrvatske

🍳 Što danas za ručak?

Sada je Proljeće — sezona za:

šparogemladi lukgrašakjagodejanjetinakozletina

🐣Uskrsni recepti

Svi recepti →

🏆 Recept tjedna

Bechamel umak (bijeli umak)

Recept za klasicni bechamel umak - kremasti bijeli umak od maslaca, brasna i mlijeka. Bazni umak za lazanje, musaku, gratinirano povrce i tjesteninu.

⏱️ 15 min 👥 4 porcija 🟢 lagano

🗺️ Po regijama

📂 Po kategorijama

🥘 Po sastojcima

🎉 Po povodu

⭐ Najpopularniji recepti

🥔
Absmahcane mahune 🟢 Lagano

Recept za absmahcane mahune - tradicionalne zagorske mahune pirjane na maslacu s kruskavim mrvicama. Jednostavan i ukusan prilog uz peceno meso.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 25 min 👥 4 porcija
🎄
Adventske kobasice s kiselim kupusom 🟢 Lagano

Recept za adventske kobasice s kiselim kupusom - klasicni zagorski street food s Adventa. Przene kobasice, kupus i senf na pecenom kruhu.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 30 min 👥 4 porcija
🫒
Domaci ajvar 🔴 Zahtjevno

Tradicionalni slavonski ajvar od pecenih crvenih paprika i patlidzana — gusti, aromticni namaz koji je zvijezda svake zimnice.

🌾 Slavonija ⏱️ 4h 👥 20 porcija
🍖
Arambašići — sinjski sarma rolice 🔴 Zahtjevno

Tradicionalni sinjski arambašići — nježne rolice od kiselog kupusa punjene mljevenom svinjetinom i rižom. Zaštićeno kulturno dobro dalmatinskog zaleđa.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 2h 40min 👥 6 porcija
🍲
Ajngemahtec 🟢 Lagano

Tradicionalni zagorski ajngemahtec — bistra goveda juha zgusnjana zaprskom, s korijenom povrca i domacim rezancima. Klasicno nedjeljno prvo jelo.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 30min 👥 6 porcija
🍖
Bakalar na bijelo (badnjak) 🟡 Srednje

Tradicionalni bakalar na bijelo za Badnjak - suhi bakalar kuhan s krumpirom, cesnjkom i maslinovim uljem. Klasicno dalmatinsko bozicno jelo cijele obitelji.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍰
Bajadera — hrvatska cokoladno-ljesnjak praline 🟡 Srednje

Domaci recept za bajaderu — kultnu hrvatsku cokoladno-ljesnjak pralinu inspiriranu legendarnnim Krasovim receptom. Slojevita slastica bez pecenja.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 3h 👥 20 porcija
🍰
Banana kruh 🟢 Lagano

Socni banana kruh s orasima i notom cimeta. Savrseni nacin za iskoristiti prezrele banane u jednostavnom i ukusnom receptu.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 10min 👥 10 porcija
🍲
Basa (lička juha) 🟢 Lagano

Basa — tradicionalna lička juha od kiselog kupusa, krumpira i sušenog mesa. Jednostavno jelo koje grije dušu u hladnim ličkim zimama.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍖
Slavonski bećar-paprikaš 🟡 Srednje

Bećar-paprikaš od svinjskih nogica, ušiju i repova — slavonsko jelo za hrabre. Bogat, ljut paprikaš koji se tradicionalno kuha nakon kolinja od dijelova koje nitko drugi ne želi.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 50min 👥 6 porcija