🥔 Recepti — Krumpir

Recepti s krumpirom — njoki, pečeni krumpir, restani i tradicionalni prilozi.

46 recepata

🍖
Bakalar na bijelo (badnjak) 🟡 Srednje

Tradicionalni bakalar na bijelo za Badnjak - suhi bakalar kuhan s krumpirom, cesnjkom i maslinovim uljem. Klasicno dalmatinsko bozicno jelo cijele obitelji.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍲
Basa (lička juha) 🟢 Lagano

Basa — tradicionalna lička juha od kiselog kupusa, krumpira i sušenog mesa. Jednostavno jelo koje grije dušu u hladnim ličkim zimama.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🥔
Blitva s krumpirom 🟢 Lagano

Klasični dalmatinski prilog od blitve i krumpira zaliven maslinovim uljem i češnjakom — jednostavno, zdravo i savršeno uz ribu.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 35 min 👥 4 porcija
🍖
Bosanski lonac 🟡 Srednje

Bosanski lonac — slojevi mesa i povrca kuhani satima na blagoj vatri. Gusto, aromticno jelo popularno u cijeloj kontinentalnoj Hrvatskoj.

🌾 Slavonija ⏱️ 3h 👥 8 porcija
🍖
Cordon Bleu 🟡 Srednje

Panirani pileci odresci punjeni sunkom i trapist sirom — hrskava korica skriva socno meso s rastopljenim sirom. Klasik koji obozavaju i djeca i odrasli.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 45 min 👥 4 porcija
🥔
Domaci krumpir njoke 🟡 Srednje

Recept za domace krumpir njoke - mekane i lagane njoke od krumpira i brasna. Savrseni prilog ili glavno jelo s razlicitim umacima.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 45 min 👥 4 porcija
🥗
Francuska salata - bozicna salata s povrcem i majonezom 🟢 Lagano

Francuska salata je tradicionalna bozicna salata od kuhanog povrca i majoneze. Klasican blagdanski recept iz zagorske i hrvatske kuhinje.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 50 min 👥 8 porcija
🍲
Grah s kobasicama 🟡 Srednje

Tradicionalni slavonski grah varivo s dimljenim kobasicama - bogata i sita zimska juha koja grije dušu. Recept za pravo domaće jelo.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 50min 👥 6 porcija
🍖
Grah varivo (vegetarijansko) 🟢 Lagano

Gusti vegetarijanski grah varivo - tradicionalno hrvatsko jelo sa suhim grahom, povrcem i zacinom paprikom. Savrseno za hladne dane.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 15min 👥 6 porcija
🍖
Hvarska gregada 🟢 Lagano

Gregada — najstarije ribarsko jelo Hvara i dalmatinskih otoka. Bijeli ribji gulaš s krumpirom, kaparima i maslinovim uljem.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 50 min 👥 4 porcija
🍖
Hobotnica ispod peke 🟡 Srednje

Hobotnica ispod peke s krumpirom — kultno dalmatinsko jelo pečeno pod željeznim poklopcem na žeravici, mekano i sočno.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 50min 👥 6 porcija
🍖
Istarska jota 🟡 Srednje

Tradicionalna istarska jota — gusto varivo od graha, kiselog kupusa i svinjskih rebara s krumpirom, češnjakom i maslinovim uljem. Jedno od najpoznatijih istarskih jela.

🫒 Istra i Kvarner ⏱️ 2h 👥 6 porcija
🍖
Janjetina ispod peke 🟡 Srednje

Sočna janjetina pečena ispod peke s krumpirom i povrćem — najsvečanije jelo ličke kuhinje koje se priprema za posebne prilike.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 2h 50min 👥 6 porcija
🍲
Kremasta juha od bundeve 🟢 Lagano

Kremasta zagorska juha od bundeve s bucuinim uljem - topla jesenska juha bogatog okusa. Jednostavan vegetarijanski recept.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 45 min 👥 4 porcija
🍲
Juha od celera 🟢 Lagano

Kremasta juha od celera — lagana, zdrava i aromaticna krem juha od korijena celera s vrhnjem i muskatnim orascicm. Savrsena za hladne dane.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 40 min 👥 6 porcija
🍲
Licka juha od koprive s krumpirom 🟢 Lagano

Zdrava licka juha od mladih kopriva s krumpirom - proljetno jelo bogato vitaminima. Jednostavan vegetarijanski recept iz Like.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 40 min 👥 4 porcija
🍲
Krem juha od poriluka 🟢 Lagano

Recept za kremasti krem juhu od poriluka - njezna i aromaticna juha iz Zagorja. Jednostavna priprema s porilukоm, krumpirom i vrhnjem za topli obrok u hladnim danima.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 50 min 👥 6 porcija
🍖
Kelj varivo 🟢 Lagano

Gusto kelj varivo s krumpirom i suhim mesom — klasicno zagorsko zimsko jelo koje grije tijelo i dusu. Jednostavan recept za cjelodnevnu sitost.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍲
Krem juha od brokule 🟢 Lagano

Recept za kremasti krem juhu od brokule - zdrava i hranjiva juha iz Zagorja. Jednostavna priprema s brokulom, krumpirom i vrhnjem za nutritivno bogat obrok cijele obitelji.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 45 min 👥 6 porcija
🍲
Kremasta juha od gljiva s krutonima 🟢 Lagano

Kremasta juha od mjesanih gljiva s hrskavim krutonima. Jednostavan zagorski recept za aromaricnu jesensku juhu pune okusa.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 35 min 👥 4 porcija
🥔
Kroketi od krumpira 🟡 Srednje

Recept za hrskave krokete od krumpira - zlatne, hrskave izvana, a mekane i pahuljaste iznutra. Klasican zagorski prilog uz peceno meso i salatu.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 45 min 👥 4 porcija
🍖
Leso — dalmatinska kuhana riba 🟢 Lagano

Dalmatinski leso — jednostavna kuhana riba s krumpirom i blitvom, prelivena maslinovim uljem i cesnjkom. Jelo koje slavi svjezinu mora i jednostavnost mediteranske kuhinje.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 30 min 👥 4 porcija
🍖
Lički lonac 🟡 Srednje

Tradicionalni lički lonac s janjetinom, krumpirom i kupusom — gusto variva koja se satima kuha na laganoj vatri dok se okusi ne stope u savršenu harmoniju.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 3h 30min 👥 8 porcija
🥔
Licki krumpir pod pekom 🟢 Lagano

Licki krumpir pod pekom - tradicionalni licko prilog od krumpira pecenog pod zeljeznom pekom s ruzmarinom i maslinovim uljem. Hrskav izvana, mekan iznutra.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 1h 15min 👥 6 porcija
🍖
Lignje na zaru s blitvom 🟢 Lagano

Socne lignje na zaru s blitvom i limunom — brzo i jednostavno dalmatinsko ljetno jelo s morskim okusom Jadrana.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 25 min 👥 4 porcija
🍲
Maneštra (jota) 🟢 Lagano

Gusta istarska juha od graha, kiselog kupusa i krumpira — snažno, seljačko jelo koje grije dušu u hladnim zimskim danima.

🫒 Istra i Kvarner ⏱️ 1h 50min 👥 6 porcija
🍖
Musaka od krumpira i mljevenog mesa 🟡 Srednje

Domaca musaka od krumpira i mljevenog mesa zapecena u pecnici s kremastim prelivom. Klasicno slavonsko jelo za cijelu obitelj, savrseno za zimu.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 10min 👥 6 porcija
🍖
Pečena piletina s krumpirom 🟢 Lagano

Sočna pečena piletina sa zlatno hrskavim krumpirom iz pećnice. Jednostavno, ekonomično i ukusno jelo za cijelu obitelj — klasik koji nikada ne izlazi iz mode.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 30min 👥 4 porcija
🥔
Peceni krumpir s ruzmarinom i maslinovim uljem 🟢 Lagano

Recept za peceni krumpir s ruzmarinom i maslinovim uljem - hrskav izvana, mekan iznutra. Savrseni dalmatinski prilog uz ribu ili meso.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 50 min 👥 4 porcija
🍖
Piletina u vrhnju 🟢 Lagano

Socni komadi piletine u kremastom umaku od vrhnja — brzo, jednostavno i neodoljivo. Savrseno jelo za uzurbane dane kada trebate rucak za cijelu obitelj u pola sata.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 35 min 👥 4 porcija
🥔
Pire krumpir 🟢 Lagano

Kremasti domaci pire krumpir s maslacem i mlijekom, prilog koji savrseno ide uz svako jelo. Tradicionalni zagorski recept za gladak i pufnast pire.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 35 min 👥 4 porcija
🍖
Pirjana teletina s povrćem 🟡 Srednje

Nježna pirjana teletina s mrkvom, krumpirom i graškom u bogatom umaku. Klasično hrvatsko comfort jelo koje se topi na jeziku — savršeno za hladne dane.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 50min 👥 4 porcija
🍖
Pirjani kupus s mesom 🟢 Lagano

Tradicionalno slavonsko jelo od kiselog kupusa pirjano sa svinjetinom na laganoj vatri — gusto, sadrzajno i savrseno za hladne zimske dane kad treba nesto sto grije tijelo i dusu.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 45min 👥 6 porcija
🍖
Pohana piletina 🟢 Lagano

Klasicna hrvatska pohana piletina — hrskava zlatna korica i socno meso unutra. Jednostavan recept koji je omiljeni obiteljski rucak vec generacijama.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 30 min 👥 4 porcija
🥔
Domaci pomfrit 🟢 Lagano

Hrskavi domaci pomfrit iz pecnice ili friteze s tajnom dvostrukog przenja. Zlatne, hrskave stapice izvana i mekane iznutra - bolji od restoranskog.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 55 min 👥 4 porcija
🥔
Restani krumpir na licki nacin 🟢 Lagano

Recept za restani krumpir na licki nacin - hrskav i zlatan krumpir przen na masti s lukom. Tradicionalni licki prilog uz janjetinu i pecenje.

🏔️ Lika i Gorski kotar ⏱️ 35 min 👥 4 porcija
🍲
Dalmatinska riblja juha 🟡 Srednje

Tradicionalna dalmatinska riblja juha s povrcem - bogata juha od svjeze ribe pripremljena po starinskom receptu. Okus mora u tanjuru.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍲
Ricet - slavonska jecmena juha s suhim mesom 🟡 Srednje

Ricet je bogata slavonska juha od jecma i suhog mesa, idealna za hladne zimske dane. Tradicionalni recept s detaljnim uputama za pripremu.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 45min 👥 6 porcija
🥗
Salata od hobotnice 🟢 Lagano

Dalmatinska salata od hobotnice — hladno predjelo s kuhanom hobotnicom, krumpirom, lukom, kaparima i maslinovim uljem.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 5min 👥 4 porcija
🍖
Šaran u pećnici (badnjak) 🟡 Srednje

Tradicionalni božićni šaran pečen u pećnici s krumpirom i lukom. Klasično slavonsko jelo za Badnjak koje spaja nježno riblje meso s hrskavom kožom i aromatičnim začinima.

🌾 Slavonija ⏱️ 1h 10min 👥 6 porcija
🍖
Skusa u pecnici s krumpirom i rajcicama 🟢 Lagano

Skusa pecena u pecnici s krumpirom, rajcicama i zacinskim biljem - zdravo i jednostavno dalmatinsko jelo gotovo za 45 minuta. Savrseno za ljetni rucak.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 45 min 👥 4 porcija
🍖
Svinjski file u umaku od gljiva 🟡 Srednje

Medaljoni svinjskog filea u kremastom umaku od gljiva — brzo, elegantno jelo savrseno za svakodnevni rucak ili romanticnu veceru.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 40 min 👥 4 porcija
🍖
Teletina pod pekom 🔴 Zahtjevno

Teletina pod pekom — najsvečanije dalmatinsko jelo pečeno satima pod željeznim zvonom uz žar. Meso toliko mekano da se raspada, s krumpirom koji je upio sve sokove.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 3h 30min 👥 6 porcija
🍖
Varivo od boba 🟢 Lagano

Tradicionalno dalmatinsko varivo od mladog boba s krumpirom, lukom i maslinovim uljem. Proljjetno jelo koje slavi sezonu svjezeg boba u Dalmaciji.

🏖️ Dalmacija ⏱️ 1h 👥 6 porcija
🍲
Zagorska juha sa suhim mesom 🟢 Lagano

Gusta zagorska juha s dimljenim mesom, krumpirom, grahom i povrćem — snažno zimsko jelo koje grije tijelo i dušu.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 1h 15min 👥 6 porcija
🥔
Zapeceni krumpir 🟢 Lagano

Zapeceni krumpir s vrhnjem i sirom — kremasti gratin od tanko narezanog krumpira zapecen do zlatne boje. Savrseni prilog uz peceno meso.

⛰️ Zagorje i Zagreb ⏱️ 55 min 👥 6 porcija

Ostali sastojci