🥜 Recepti — Orasi
Recepti s orasima — orahnjača, torte, kolači i tradicionalne slastice.
24 recepata
Sočni banana kruh s orasima i notom cimeta. Savršeni način za iskoristiti prezrele banane u jednostavnom i ukusnom receptu.
Recept za slavonski božićni kolač s orasima i čokoladom. Tradicionalni svečani kolač od dizanog tijesta, bogat punjenjem od oraha, ruma i čokolade.
Tradicionalne breskvice - kolačići u obliku breskve punjeni kremom od oraha i umočeni u sok. Vizualno prekrasni i neodoljivo ukusni kolačići.
Originalni recept za imotsku tortu — slavnu dalmatinsku tortu s bademima, orasima i tankim slojevima filotijesta iz Imotskog.
Jednostavan i brz kolač od jabuka koji se priprema u jednoj zdjeli. Savršeno sočan s komadima jabuka, cimetom i hrskavom korom.
Tradicionalni recept za međimursku gibanicu s četiri nadjeva — sir, mak, jabuke i orasi — među slojevima vučenog tijesta. UNESCO-razina hrvatske baštine.
Tradicionalni hrvatski kolačići non plus ultra — maslačno tijesto premazano pekmezom od marelica i prekriveno hrskavim snijegom od bjelanjaka. Klasika svake blagdanske trpeze.
Klasična hrvatska orahnjača - svečana rolada od kvasnog tijesta s bogatim nadjevom od mljevenih oraha. Tradicionalni božićni kolač.
Recept za domaći orahovac - tradicionalni slavonski liker od zelenih oraha. Aromatičan, tamnosmeđi liker koji zrije 40 dana pod suncem.
Recept za tanke domaće palačinke s marmeladom i mljevenim orasima. Brz i jednostavan zagorski desert koji obožavaju djeca i odrasli.
Tradicionalni hrvatski paprenjaci — začinski keksići s medom, orasima i crnim paprom. Jedan od najstarijih hrvatskih kolača i nezaobilazni dio božićnog stola.
Vodič za savršeno serviranje paškog sira — najbolje kombinacije, rezanje, temperiranje i uparivanje s vinima i drugim delicijama.
Tradicionalna hrvatska pita od jabuka s tankim listovima tijesta, cimetom i orasima. Savršena kombinacija hrskavog tijesta i sočnih jabuka.
Svinjska pečenka punjena suhim voćem i kiselim kupusom — svečani zagorski recept za posebne prilike. Sočno meso s hrskavom koricom.
Tradicionalni dubrovački rafioli — polumjesečasti kolačići punjeni marmeladom od naranče i bademima. Nezaobilazni božićni specijalitet Dubrovačke Republike.
Klasična hrvatska reforma torta — višeslojna torta od oraha s čokoladnom glazurom. Najsvečaniji domaći desert za posebne prilike.
Tradicionalni slavonski salenjaci — nježni božićni kolači s orasima i pekmezom, pečeni na masti. Starinski recept koji se prenosi generacijama u slavonskim obiteljima.
Tradicionalna hrvatska savijača od vučenog tijesta s različitim nadjevima — jabukama, višnjama, sirom ili makom. Klasični strudel sjeverozapadne Hrvatske.
Tradicionalni dalmatinski recept za slatko od smokava. Guste, karamelne smokve u sirupu s limunom i orasima - savršena zimnica za blagdane.
Recept za dalmatinski smokvin kolač - aromatičan kolač sa sušenim smokvama, orasima, rakijom i začinima. Tradicionalni dalmatinski desert za jesen.
Originalni recept za stonsku tortu — jedinstveni dalmatinski desert s makaronima, orasima, čokoladom i korom citrusa iz Stona na Pelješcu.
Recept za tradicionalnu zagorsku strudlu od jabuka - savijaca s tankim tijestom, sočnim nadjevom od jabuka, oraha i cimeta. Savršen domaći desert.
Sočna torta od mrkve s orasima i bogatom mascarpone glazurom. Neodoljiva kombinacija začina, mrkve i kremaste glazure za posebne prigode.
Zagorski umak od oraha za štrukle i palačinke — slatki, aromatični umak s cimetom koji je klasičan zagorski desert u tekućem obliku.