🍎 Recepti — Jabuke

Francuska salata je tradicionalna bozicna salata od kuhanog povrca i majoneze. Klasican blagdanski recept iz zagorske i hrvatske kuhinje.

Jednostavan i brz kolač od jabuka koji se priprema u jednoj zdjeli. Savršeno sočan s komadima jabuka, cimetom i hrskavom korom.

Tradicionalni recept za međimursku gibanicu s četiri nadjeva — sir, mak, jabuke i orasi — među slojevima vučenog tijesta. UNESCO-razina hrvatske baštine.

Tradicionalna hrvatska pita od jabuka s tankim listovima tijesta, cimetom i orasima. Savršena kombinacija hrskavog tijesta i sočnih jabuka.

Svinjska pečenka punjena suhim voćem i kiselim kupusom — svečani zagorski recept za posebne prilike. Sočno meso s hrskavom koricom.

Pečena purica s domaćim mlincima — svečano zagorsko jelo koje je nezaobilazno na blagdanskom stolu svake hrvatske obitelji.

Tradicionalna hrvatska savijača od vučenog tijesta s različitim nadjevima — jabukama, višnjama, sirom ili makom. Klasični strudel sjeverozapadne Hrvatske.

Recept za tradicionalnu zagorsku strudlu od jabuka - savijaca s tankim tijestom, sočnim nadjevom od jabuka, oraha i cimeta. Savršen domaći desert.