🍎 Recepti — Jabuke
Recepti s jabukama — štrudel, pita od jabuka, kompot i jesenski kolači.
8 recepata
Francuska salata je tradicionalna bozicna salata od kuhanog povrca i majoneze. Klasican blagdanski recept iz zagorske i hrvatske kuhinje.
Jednostavan i brz kolac od jabuka koji se priprema u jednoj zdjeli. Savrseno socjan s komadima jabuka, cimetom i hrskavom korom.
Tradicionalni recept za medimursku gibanicu s cetiri nadjeva — sir, mak, jabuke i orasi — medju slojevima vucenog tijesta. UNESCO-razina hrvatske bastine.
Tradicionalna hrvatska pita od jabuka s tankim listovima tijesta, cimetom i orasima. Savrsena kombinacija hrskavog tijesta i socnih jabuka.
Svinsjka pecenka punjena suhim vocem i kiselim kupusom — svecani zagorski recept za posebne prilike. Socno meso s hrskavom koricom.
Pečena purica s domaćim mlincima — svečano zagorsko jelo koje je nezaobilazno na blagdanskom stolu svake hrvatske obitelji.
Tradicionalna hrvatska savijaca od vucenog tijesta s razlicitim nadjevima — jabukama, visnjama, sirom ili makom. Klasicni strudel sjeverozapadne Hrvatske.
Recept za tradicionalnu zagorsku strudlu od jabuka - savijaca s tankim tijestom, sočnim nadjevom od jabuka, oraha i cimeta. Savršen domaći desert.