🍰 Deserti

Domaci recept za bajaderu — kultnu hrvatsku cokoladno-ljesnjak pralinu inspiriranu legendarnnim Krasovim receptom. Slojevita slastica bez pecenja.

Socni banana kruh s orasima i notom cimeta. Savrseni nacin za iskoristiti prezrele banane u jednostavnom i ukusnom receptu.

Tradicionalne breskvice - kolacici u obliku breskve punjeni kremom od oraha i umoceni u sok. Vizualno prekrasni i neodoljivo ukusni kolacici.

Tradicionalna bucnica iz Medimurja i Zagorja — savijaca od vucenog tijesta s nadjevom od slatke bundeve, secera i cimeta. Jesenski specijalitet sjeverozapadne Hrvatske.

Cokoladni mousse — bogat, kremast i laganiji od zraka. Elegantni francuski desert s tamnom cokoladom, savrseno prilagoden za domacuu kuhinju.

Recept za cukarinee - tradicionalne korčulanske kolačiće s anisovim sjemenkama i rakijom. Hrskavi otočki kolačići za blagdane i svečanosti.

Klasicni hrvatski cupavci - mekani biskvitni kockice umoceni u cokoladu i uvaljani u kokos. Najpopularniji domaci kolac u Hrvatskoj.

Tradicionalne dalmatinske fritule s rumom i grožđicama — mirisne kuglice koje su nezaobilazan dio svakog blagdanskog stola i adventskih sajmova.

Originalni recept za imotsku tortu — slavnu dalmatinsku tortu s bademima, orasima i tankim slojevima filotijesta iz Imotskog.

Jednostavan i brz kolac od jabuka koji se priprema u jednoj zdjeli. Savrseno socjan s komadima jabuka, cimetom i hrskavom korom.

Istarski krafi — slatki punjena tjestenina sa sirom, rumom i limunovom koricom, tradicionalni blagdanski desert Istre.

Trostruki uzcitak - kremasti kolac s tri sloja: hrskavim tijestom, vanilija kremom i slagom. Najpopularniji kremasti kolac u Hrvatskoj.

Recept za domaće krafne - mekane uštipke punjene marmeladom za karneval. Tradicionalni zagorski recept s detaljnim uputama za savršeno prženje.

Samoborska kremšnita — kultni hrvatski desert s hrskavim listnatim tijestom i dvostrukim kremom od vanilije i šlaga.

Hrskave istarske krostule - tanki prepleteni trakovi przenog tijesta posipani secerom u prahu. Tradicionalni karnevalski i blagdanski desert.

Kukuruzna zlatka — tradicionalni zagorski kolač od kukuruznog brašna, jaja i kiselog vrhnja, mekana i zlatne boje.

Tradicionalna madjarica s tankim slojevima biskvita i bogatom cokoladnom kremom. Slavonski klasik koji se topi u ustima sa svakim zalogajem.

Tradicionalna hrvatska makovnjaca - svecana rolada od kvasnog tijesta s bogatim nadjevom od mljevenog maka. Blagdanski kolac za Bozic.

Recept za domaće medenjake - licitarske kolačiće s medom i začinima. Tradicionalni božićni kolačići iz Zagorja, savršeni za advent i poklon.

Tradicionalni recept za medimursku gibanicu s cetiri nadjeva — sir, mak, jabuke i orasi — medju slojevima vucenog tijesta. UNESCO-razina hrvatske bastine.

Tradicionalni hrvatski kolacici non plus ultra — maslacno tijesto premazano pekmezom od marelica i prekriveno hrskavim snijegom od bjelanjaka. Klasika svake blagdanske trpeze.

Klasicna hrvatska orahnjaca - svecana rolada od kvasnog tijesta s bogatim nadjevom od mljevenih oraha. Tradicionalni bozicni kolac.

Recept za tanke domaće palačinke s marmeladom i mljevenim orasima. Brz i jednostavan zagorski desert koji obožavaju djeca i odrasli.

Recept za palacinke s Nutellom — tanke, mekane domace palacinke premazane Nutellom i slozene s bananama ili jagodama. Brz i jednostavan desert.

Tradicionalni hrvatski paprenjaci — zacinski keksici s medom, orasima i crnim paprom. Jedan od najstarijih hrvatskih kolaca i nezaobilazni dio bozicnog stola.

Tradicionalna dalmatinska pinca - slatki uskrsni kruh s mirisom limuna, narance i anisa. Autenticni recept za mekanu, zlatnu pincu.

Tradicionalna hrvatska pita od jabuka s tankim listovima tijesta, cimetom i orasima. Savrsena kombinacija hrskavog tijesta i socnih jabuka.

Tradicionalni dubrovački rafioli — polumjesečasti kolačići punjeni marmeladom od naranče i bademima. Nezaobilazni božićni specijalitet Dubrovačke Republike.

Rapska torta — čuveni desert s otoka Raba, napravljen od badema, maraskina i citrusovog voća. Recept star više od 500 godina koji se čuva kao najdragocjenije otočko blago.

Klasicna hrvatska reforma torta — viseslojna torta od oraha s cokoladnom glazurom. Najsvecaniji domaci desert za posebne prilike.

Tradicionalni recept za rizu na mlijeku (sutlijas) — kremasti hrvatski desert od rize kuhane u mlijeku s cimetom i vanilijom. Comfort food za svaku prigodu.

Lagana cokoladna rolada punjena kremastim vanilija kremom. Elegantan desert koji se topi u ustima s savrsenom ravnotezom okusa.

Originalni dubrovački recept za rožatu — kremasti karamel desert s rumom i ružinom vodicom. Elegantni dalmatinski odgovor na creme caramel.

Tradicionalni slavonski salenjaci — nježni božićni kolači s orasima i pekmezom, pečeni na masti. Starinski recept koji se prenosi generacijama u slavonskim obiteljima.

Tradicionalna hrvatska savijaca od vucenog tijesta s razlicitim nadjevima — jabukama, visnjama, sirom ili makom. Klasicni strudel sjeverozapadne Hrvatske.

Recept za dalmatinski smokvin kolač - aromatičan kolač sa sušenim smokvama, orasima, rakijom i začinima. Tradicionalni dalmatinski desert za jesen.

Tradicionalne snenokle (paradizot) — nježni oblaci od bjelanjaka na kremastoj vanilija kremi. Lagan i elegantan hrvatski desert za svaku prigodu.

Originalni recept za stonsku tortu — jedinstveni dalmatinski desert s makaronima, orasima, cokoladom i korom citrusa iz Stona na Peljescu.

Recept za tradicionalnu zagorsku strudlu od jabuka - savijaca s tankim tijestom, sočnim nadjevom od jabuka, oraha i cimeta. Savršen domaći desert.

Slatki zagorski štrukli s nadevom od sira, šećera i grožđica — tradicionalni desert koji se kuha u mlijeku i servira s cimetom.

Tiramisu na domaci nacin — klasicni talijanski desert s mascarponeom, kavom i kakao u prahu. Kremast, aromatican i neodolijiv.

Bogata i socna torta od cokolade s ganache kremom. Nezaobilazni cokoladni uzcitak za sve ljubitelje slatkog i prave cokolade.

Socna torta od mrkve s orasima i bogatom mascarpone glazurom. Neodoljiva kombinacija zacina, mrkve i kremaste glazure za posebne prigode.