🍰 Deserti
Slatki završetak svakog obroka — fritule, kremšnite, rožata i druge hrvatske slastice.
13 recepata
Tradicionalne dalmatinske fritule s rumom i grožđicama — mirisne kuglice koje su nezaobilazan dio svakog blagdanskog stola i adventskih sajmova.
Istarski krafi — slatki punjena tjestenina sa sirom, rumom i limunovom koricom, tradicionalni blagdanski desert Istre.
Samoborska kremšnita — kultni hrvatski desert s hrskavim listnatim tijestom i dvostrukim kremom od vanilije i šlaga.
Hrskave istarske krostule - tanki prepleteni trakovi przenog tijesta posipani secerom u prahu. Tradicionalni karnevalski i blagdanski desert.
Kukuruzna zlatka — tradicionalni zagorski kolač od kukuruznog brašna, jaja i kiselog vrhnja, mekana i zlatne boje.
Tradicionalna hrvatska makovnjaca - svecana rolada od kvasnog tijesta s bogatim nadjevom od mljevenog maka. Blagdanski kolac za Bozic.
Klasicna hrvatska orahnjaca - svecana rolada od kvasnog tijesta s bogatim nadjevom od mljevenih oraha. Tradicionalni bozicni kolac.
Tradicionalna dalmatinska pinca - slatki uskrsni kruh s mirisom limuna, narance i anisa. Autenticni recept za mekanu, zlatnu pincu.
Tradicionalni dubrovački rafioli — polumjesečasti kolačići punjeni marmeladom od naranče i bademima. Nezaobilazni božićni specijalitet Dubrovačke Republike.
Rapska torta — čuveni desert s otoka Raba, napravljen od badema, maraskina i citrusovog voća. Recept star više od 500 godina koji se čuva kao najdragocjenije otočko blago.
Originalni dubrovački recept za rožatu — kremasti karamel desert s rumom i ružinom vodicom. Elegantni dalmatinski odgovor na creme caramel.
Tradicionalni slavonski salenjaci — nježni božićni kolači s orasima i pekmezom, pečeni na masti. Starinski recept koji se prenosi generacijama u slavonskim obiteljima.
Slatki zagorski štrukli s nadevom od sira, šećera i grožđica — tradicionalni desert koji se kuha u mlijeku i servira s cimetom.